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すき焼き風肉豆腐 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
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材料(1人分)
絹豆腐
1丁
しめじ
1/3袋
豚肉
100g
白菜
80g
ねぎ
50g
★酒
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
作り方
1
鍋に水切りした豆腐、割いたしめじ、豚肉、一口大に切った白菜を入れる
2
★の調味料全て入れて蓋をして10分煮込む
3
斜め切りした長ネギを加え2.3分火を通したら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単にすき焼きが食べたかった
公開日:2020/11/09
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