もっちりカリッと♪野菜たっぷり屋台風ソース焼きそば レシピ・作り方

もっちりカリッと♪野菜たっぷり屋台風ソース焼きそば
  • 約15分
  • 300円前後
早希7879
早希7879
時折、無性に食べたくなるソース焼きそば♪
ソースの香ばしい香りと焦げる音がたまりません!
週末のランチにもオススメ〜^^

材料(2人分)

  • 焼きそば麺 2個
  • 豚小間肉 100g
  • キャベツ 150g
  • とんかつソース 大さじ2(30g)
  • 醤油 小さじ2(12g)
  • 顆粒だしの素(だし粉) 小さじ2(6g)

作り方

  1. 1 キャベツはザク切りに切る。
  2. 2 フライパンに火をつけ、豚小間肉を炒める。
  3. 3 豚小間肉がカリッと焼き色が付いてきたら、キャベツを入れる。
  4. 4 3の上に焼きそば麺を入れ、さらにその上に顆粒だしの素を振りかける。
  5. 5 フライパンに蓋をして、中火で3分蒸らす。
  6. 6 蓋を開け、混ぜ合わせながら炒める。
  7. 7 キャベツがしんなりしてきたら、味付け。
    とんかつソースと醤油をかけて、麺に絡ませたら完成♡

きっかけ

屋台の様にもっちりカリッとした焼きそばが食べたくて♡

おいしくなるコツ

キャベツの上に焼きそば麺を乗せることで、キャベツの水分で蒸され、もっちり麺になります^^

  • レシピID:1090044293
  • 公開日:2020/10/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
お祭りお弁当のおかず全般昼食の献立(昼ごはん)キャベツソース焼きそば
早希7879
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2020/11/03 01:42
    もっちりカリッと♪野菜たっぷり屋台風ソース焼きそば
    美味しかったです、ごちそうさまでした
  • raku15
    raku15
    2020/10/24 19:23
    もっちりカリッと♪野菜たっぷり屋台風ソース焼きそば
    もっちり美味しくできました♪美味しかったです♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る