麻婆豆腐茄子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは乱切りし、170度の油で素揚げしておく
- 2 フライパンに油をひき、みじん切りしたニンニクを炒める
- 3 香りが出てきたら、みじん切りした玉ねぎ、豚ひき肉、揚げナスを炒めていく
- 4 火が通ったら麻婆豆腐の素を入れてぐつぐつするまで煮込む
- 5 よく水切りした豆腐を一口大に切り、4に入れて軽く混ぜたら完成
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まあむt2020/11/04 19:58
美味しかったです♪
ありがとうございました(*^^*)
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