ごま油香る！なすと鶏モモのあったかうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油をひき、乱切りしたなすと一口大に切った鶏モモ肉、薄切りした玉ねぎを入れて炒める

2. 2

   軽く焦げ目がついたら水を入れる

3. 3

   沸騰したら灰汁をとり、弱火にする

4. 4

   ごま油と★の調味料全て入れて味付けする

5. 5

   再度強火にして、チンして解凍した冷凍うどん入れて完成