超簡単!冷やしそうめん! レシピ・作り方

超簡単!冷やしそうめん!
  • 約30分
  • 300円前後
KAPI
KAPI
とても簡単なのでちょっとしたランチにもどうぞ

材料(3人分)

作り方

  1. 1 きゅうり、ハム、大葉は千切りに切っておく。
  2. 2 卵に砂糖も混ぜて錦糸卵を作っておく。
  3. 3 そうめんを茹でて氷水でしめる。お皿に盛り付けて、ハム、きゅうり、卵、大葉を上に乗せて生姜チューブもお好みでのせる。
  4. 4 上から麺汁をかけて完成^_^

きっかけ

そうめんを買いすぎて余ってしまいましたので作ってみました。

おいしくなるコツ

大葉は多めに乗せた方がオススメです。

  • レシピID:1090043624
  • 公開日:2020/08/27
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