長芋オクラの納豆オムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は皮を剥いて1cmの角切りにする
- 2 オクラは塩茹でしてみじん切りしておく
- 3 長芋とオクラ、納豆を全て混ぜ合わせる
- 4 卵を溶き、油をひいたフライパンに流し込む
-
5
真ん中に3で混ぜ合わせた納豆オクラ長芋を入れる
- 6 半熟のところで火をとめ、卵を包み込み皿に盛る
- 7 ★の調味料トッピングして完成
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