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竜田揚げ
レシピ詳細
とりの竜田揚げ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
はせちい
衣がサクサクです
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
とりもも肉
200g
★おろしニンニク
小さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
片栗粉
適量
揚げる用油
適量
作り方
1
とりもも肉は一口大にカットしておく
2
★の調味料ととりもも肉をジップロックにいれ15分漬け込む
3
下味をつけたら、とりもも肉を片栗粉を全面につける
4
鍋に油を入れ、170度の油で狐色になるまで揚げ、油を切ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小麦粉より片栗粉の方が好き
公開日:2020/07/05
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関連情報
カテゴリ
竜田揚げ
鶏もも肉
このレシピを作ったユーザ
はせちい
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/08 16:46
おいしくできました^_^
ひろけんゆめりん
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