材料(2人分)
- たけのこ水煮
- 1袋(100gくらい)
- 玉ねぎ
- 半分
- しめじ
- 半分
- 唐辛子(みじん切りになってるもの)
- 小さじ1
- にんにく
- 1かけ
- ★しょうゆ
- 大さじ1
- ★塩こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- たけのこの水煮はさっと水で洗う
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- 2
- 玉ねぎは薄切り、しめじは割いておく
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- 3
- ニンニクは薄切りする
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- 4
- フライパンに油をひき、ニンニクと唐辛子を入れ軽く香りが出るまで炒める
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- 5
- たけのこと玉ねぎ、しめじをいれ、5分程度炒め、★の調味料全て入れ味が馴染んだら完成
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