メンマの炒め物 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 水を切ったメンマを、ごま油を入れたフライパンに入れ軽く炒める。
- 2 フライパンに☆じるしの調味料を入れ、水気がなくなってきたらカイワレと鰹節を入れひと混ぜして火を止める。
きっかけ
メンマが好きなので、たくさん作っておきました。
おいしくなるコツ
炒めおわったら、そのままさましておくと味が良くしみて美味しいです。カイワレは色付けなのでなくても良いです。
- レシピID:1090042201
- 公開日:2020/05/17
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