長ねぎ＆キャベツ＆白滝入り麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎをみじん切り、キャベツを千切り、絹ごし豆腐をさいの目切り、白滝を食べやすい長さに切ります。

2. 2

   絹ごし豆腐と白滝を湯通しして、水気を切ります。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱して、合い挽き肉とキャベツを入れて、お肉にしっかり火が通るまで炒めて火を止めます。

4. 4

   麻婆豆腐の素を入れて混ぜ合わせます。

5. 5

   弱火で熱して、絹ごし豆腐と白滝を入れて、静かに混ぜながら3分煮ます。

6. 6

   長ねぎを入れて静かにかき混ぜて、長ねぎが全体に混ざったら完成です。