サーロインステーキ♪ほうれん草と椎茸添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉を食べやすい大きさに切って、ほうれん草と椎茸を一口大に切ります。

2. 2

   フライパンを熱して牛肉を並べて、中火で約30秒焼きます。

3. 3

   牛肉の脂が出てきたら椎茸を入れて、軽く焼きます。

4. 4

   牛肉に塩こしょうを振って裏返して、焼き目が付くまで焼いて、牛肉を皿に盛ります。

5. 5

   フライパンにほうれん草を入れて炒めて、塩こしょうを振って具材に火が通るまで炒めます。

6. 6

   牛肉の横にほうれん草と椎茸を添えたら完成です。