ほうれん草と切り干し大根のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ほうれん草（茹で済み） 2束
- 切り干し大根 10g
- 赤味噌（だし入り） 大さじ2
- 水 800ml
作り方
- 1 切り干し大根を水で洗って、ぬるま湯に5分間浸しておきます。
-
2
鍋に水と切り干し大根を入れて中火にかけます。
- 3 沸騰したら弱火にして約15分煮ます。
- 4 ほうれん草を入れて、赤味噌を溶き入れて、ひと煮立ちさせて完成です。
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