おからパウダーの大量消費☆パンケーキ レシピ・作り方

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アズ*ママ
おからパウダー入りでヘルシーです。

材料(2人分)

強力粉(or小麦粉)
150g
砂糖
25g
1個
おからパウダー
大さじ3
ベーキングパウダー
小さじ1(3g)
牛乳
170ml

作り方

  1. 1
    材料を全てボールに入れ、混ぜる。砂糖の量は甘さ控えめなので、足りない場合は30gにする。
  2. 2
    フライパンを熱したら一旦火を止め、油はひかずに生地を入れる。弱火〜中火にし、焼き色がつくまで蓋をする。
  3. 3
    ちょうどいい焼き色がついたらひっくり返し、蓋をせず弱火で中まで火を通す。

きっかけ

おからパウダーが余っていたので、入れてみたら美味しかったです。さらに、小麦粉より強力粉で作った方が生地がモチモチします。

公開日:2019/10/14

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カテゴリ
おから牛乳・乳飲料ホットケーキ・パンケーキ

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