洋風ひき肉丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマン ・人参・玉ねぎは全てみじん切りにします。
- 2 熱したフライパンにみじん切りした野菜を炒めます。
- 3 透き通ったら、ひき肉と塩コショウを加えて炒めます。
- 4 ひき肉に火が通ったら、Aを加えて味を整え完成です。
- 5 別のフライパンで目玉焼きを作っておきます。
- 6 器にご飯を盛り付け、炒めたひき肉・目玉焼きの順に乗せて完成です。
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