ひき肉と野菜の甘辛みそ炒め☆ レシピ・作り方

ひき肉と野菜の甘辛みそ炒め☆
  • 約15分
  • 300円前後
モコタイ
モコタイ
野菜もしっかりとれて美味しい!

材料(2人分)

  • ニラ 1束
  • 人参 3センチ
  • 茄子 2本
  • 鶏ひき肉 150g
  • 生姜のすりおろし 大さじ1
  • ニンニクチューブ 2センチ
  • A味噌 大さじ1
  • A醤油 大さじ1
  • A砂糖 大さじ1
  • A酒 大さじ1
  • A水 大さじ2
  • 水溶き片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 野菜はそれぞれ、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 フライパンにサラダ油とニンニクと生姜を入れ、香りがたたらひき肉を入れ炒めます。
  3. 3 ひき肉に火が通ったら、野菜を加えてしんなりするまで炒めます。
  4. 4 Aで味を整えて、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。

きっかけ

野菜を使ったレシピを増やしたくて。

おいしくなるコツ

玉ねぎなど好きな具材を入れても美味しいです。

  • レシピID:1090040180
  • 公開日:2019/07/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒めその他の野菜炒め
モコタイ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る