切り干し大根＆ワカメ＆野菜のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を水洗いして、水に浸けておきます。

2. 2

   長ねぎ、山芋を食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   鍋に水、液体昆布だしの素、長ねぎ、山芋、切り干し大根を入れて火にかけます。

4. 4

   沸騰したら弱火にして12分ほど煮ます。

5. 5

   味噌を溶き入れて、わかめを入れて完成です。