小麦胚芽de❤ウィンナーとコーンのピザ❤ レシピ・作り方

小麦胚芽de❤ウィンナーとコーンのピザ❤
  • 1時間以上
  • 300円前後
小太郎1212
小太郎1212
レシピID:1090037601 の生地使用。
胚芽の香りと旨みがあるピザ❤(人´∀`o)❤

材料(2人分)

  • 小麦胚芽生地 全量
  • レシピID:1090037659
  • ケチャップ ■大2
  • マスタード ■液体・小さじ1
  • ブラックペッパー ■ミル挽き4回し~
  • ウィンナー ●輪切りカットで5本
  • コーン ●30g~
  • ゴーダチーズ ●30g~
  • マヨネーズ ●5g~
  • パセリ 乾燥0.01g~

作り方

  1. 1 HBに■、●の材料とパセリ以外の全てセットして、生地つくりコース、スイッチぽん。

    捏ねあがったら2分割。

    ↑を更に2分割。

    丸めてベンチタイム15分。
  2. 2 1を成形して行きます。

    打ち粉をたっぷりふりかけた台の上にとじ目を下にして置き、手で上から押さえながら円形を作る。
  3. 3 2の上に■を塗る。

    ↑の上に●を置く。

    2次発酵開始。

    2倍に膨らむまで待機。

    約2倍に膨れたら完了。
  4. 4 190度余熱完了オーブンで20分~25分焼く。

    ↑の上にパセリを振って完成です❤

きっかけ

好きなものミックス^^

  • レシピID:1090037660
  • 公開日:2018/06/04
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カテゴリ
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