オムライス 1 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は1cm角、玉ねぎは7~8mm角、ピーマンは5mm角に切る
- 2 フライパンにバターを熱し、鶏肉を色が変わるまで炒め、玉ねぎ、ピーマン、コーンを加えてしんなりするまで炒める
- 3 ご飯を加えてほぐしながら炒め、塩胡椒を振って軽く炒める
- 4 ケチャップを加えてむらなくからめ、取り出す
- 5 卵は割りほぐし、塩を加えて混ぜる
- 6 フライパンに油を熱し、5を流して全体に広げる。卵が半熟になったら火を止め、4を包む
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