スパイシーフライドチキン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏ぶつ切り（骨つき） ４００ｇ
- ●カレー粉 小２
- ●ケチャップ 小２
- ●塩 小１／２
- ●おろしにんにく 少々
- 小麦粉・片栗粉 同量ずつ
作り方
- 1 ボウルに鶏肉と●を入れてもみ込み、約１０分おく
- 2 小麦粉と片栗粉をまぶし、そのまま２～３分おいてなじませる
- 3 １７０℃の揚げ油で揚げる
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