牛肉オムそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 中華そばは茹でる。春キャベツは食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンに油を熱し、牛肉、しめじ、春キャベツを順に炒める
- 3 中華そばを入れてさっと炒める
- 4 お好みソース、創味シャンタン、甜麺醤を入れて炒め合わせ、器に盛る
- 5 卵と塩を混ぜる
- 6 フライパンに油を熱し、5を流し入れて薄い卵焼きを作る。4にのせる
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- ソース焼きそば
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