お家で作る❤簡単カクテキ❤ レシピ・作り方

お家で作る❤簡単カクテキ❤
  • 1時間以上
  • 100円以下
小太郎1212
小太郎1212
ちょっと甘目❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • 大根 太目・10cm弱
  • 粗塩 小匙1
  • キムチの素 ■大3
  • 蜂蜜 ■小匙1弱~
  • 生姜 ■チューブ1㎝~
  • 胡麻油 ■小匙1/2~
  • 胡麻 3g~

作り方

  1. 1 大根を一口大より、やや小さめにカット。

    今回私は乱切りにしていますが角切りでもお好きなカットにして下さい❤
  2. 2 ポリ袋等に1と粗塩を入れて軽く揉む。

    ↑を冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。
  3. 3 2の水気をシッカリと切ります。

    ジップロック等に↑と■を入れて良く揉み、再度冷蔵庫で一晩寝かせます。

    ↑に胡麻を絡めて完成❤

きっかけ

キムチの素を使い切りたくて^^;

  • レシピID:1090037151
  • 公開日:2018/04/30
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大根
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