冷凍パンのサクサク衣(トンカツ編) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉に味付き塩コショウで下味をつけておく。
- 2 冷凍パンをミキサーに入れ、細かく砕いてパン粉を作る。
- 3 小麦粉を豚肉の上に薄くふりかける。(両面)
- 4 豚肉に溶き卵を絡めたら、パン粉の上に肉を置き、パン粉をつける。これを2回繰り返してパン粉を2重につける。
- 5 油で肉を二度揚げして出来上がり！
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揚げ物の衣に使えて大活躍！