シーチキンの味噌汁 レシピ・作り方

シーチキンの味噌汁
  • 約30分
  • 500円前後
さっちゃん農園
さっちゃん農園
シーチキンの旨みたっぷり

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにし、大根とにんじんは、
    いちょう切りにする。
  2. 2 長ネギは八等分。白い部分のネギは、縦に千切りにし、水にさらして飾り用の白髪ねぎを作る。
  3. 3 お鍋に水を沸騰させ、①と生姜を加え弱めの中火で煮る。
  4. 4 その間に、長ネギを油なしのフライパンでコロコロ焼いておく。
  5. 5 ③に火が通ったら④を加えて仕上げ、味噌とシーチキン、すりおろし生姜を入れ、器によそり、白髪ねぎを飾れば出来上がり。

きっかけ

生姜たっぷりのお味噌汁が作りたくて。

おいしくなるコツ

コロコロと長ネギを焼いてね。

  • レシピID:1090036467
  • 公開日:2018/01/15
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