てりてりあったか♪生姜香る手羽元の酢煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
手羽元をかさならないように鍋に並べる。
火が通ったら縮むのでぎちぎちでも大丈夫！ -
2
調味料すべて、生姜を加え火をつける。
最初は強火、煮たったら中弱火にして蓋をする。 -
3
時々手羽元をひっくり返しながら、調味料にとろみがつくまで煮続ける。
焦げやすいので目は離さない。せいぜい20分くらいです。 - 4 生姜を除き、盛り付けて完成♪
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生姜の味は強くなくても、食べると体がポカポカします。