つくおき☆色鮮やかなキンピラ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ささがきはザルにあけ水洗いし、水気を切る。
- 2 人参は千切りにする。なるべく細くした方が火の通りが早いです。
- 3 ピーマンも千切りにする。
- 4 フライパンに人参を入れ油をからませて火をつけて炒める。先に油をからませることで、焦げが付きにくく色鮮やかに炒まります。
- 5 ささがきを加えて人参に火が通るまで炒めます。
- 6 調味料を順に入れ、ピーマンも加えて2分くらい炒めます。最後にピーマンを入れると緑が綺麗です。仕上げに白ごまを振りかけます。冷ましている間に味が染みます。
-
7
今回使用したささがきの水煮です。開封後ですみません。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
