ハムのポテサラ挟み揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 薄切りハム 2枚
- ポテトサラダ(市販) 大匙3ぐらい
- 小麦粉 少々
- 卵小 1個
- パン粉 大匙4ぐらい
- 揚げ油 100ccぐらい
作り方
- 1 ハムの内側に薄く小麦粉を振って、一枚の半分にポテトサラダをのせ、二つに折ります。
- 2 二つに折ったハムに、麦粉を軽く振って、卵液、パン粉をつけて油で揚げる。
- 3 衣が狐色になったらOK。
きっかけ
ポテトサラダをお弁当に入れるのは心配だったので、ハムで巻いて油で揚げてみた。
おいしくなるコツ
ハムにポテトを挟みすぎると、中身がでるので、少なめに。 油は少なめで、揚げ焼きのような感じでも大丈夫です(小さなフライパンが揚げやすいです。)
- レシピID:1090035572
- 公開日:2017/10/10
関連情報
- 料理名
- ハムのポテサラ挟み揚げ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません