❤絹豆腐と玉葱の和風スープ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- お水 ■800㏄
- 清酒 ■大2
- 昆布出汁 ■顆粒小さじ1.5
- 玉葱 ■薄切りで大玉1個
- 絹豆腐 ■2-3cmの角切りで200ｇ
- 塩胡椒 2振り～
- 冷凍カット葱 １ｇ～
作り方
-
1
お鍋に■を入れて沸騰させる。
沸騰したら中火で3分加熱。
その後弱火で2分加熱。 -
2
１に塩胡椒を加えて味を調える。
↑に冷凍カット葱を入れてザックリ混ぜて完成❤
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