ハツのガーリックオイル炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんにくは輪切りにカット。
ハツは食べやすい大きさにカット。 - 2 フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくとタイムを入れ弱めの中火で炒める。
- 3 香りがたったら、ハツを加え、塩コショウ。ハツの表面の色が変わってきたら酒を加え蓋をして蒸し焼きに。
- 4 フライパンの水分がなくなったら、しょうゆを回しかけ、完成♪
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