❤切り干し大根のハリハリ風❤ レシピ・作り方
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材料(4-5人分)
作り方
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1
切り干し大根は流水で良く洗う。20分ほど分量外の多めのお水に漬けておきます。
その後ギュッと水分を絞っておきます。
食べやすい大きさにカット。 -
2
フライパンにごま油を入れて中火で点火。
↑に1を入れて4-5分炒める。 -
3
耐熱性のある器等に●を入れて600wレンジ2分チン。
2と↑を合わせてひと肌まで放置。 - 4 3を冷蔵庫で最低でも2時間ほど寝かせて完成❤
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- 切り干し大根
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ばけねこ99862021/02/07 17:49簡単で美味しく出来ました!ありがとうございます。