竹輪の豚肉巻き レシピ・作り方
材料（１人分）
- しゃぶしゃぶ用豚肉 ３枚
- ちくわ １本
- 人参細切り 一つまみ程度
- すき焼きのたれ 大匙１
- 水 大匙３
作り方
-
1
スライサーで少し太めの千切りにした人参を竹輪につめる。
詰めにくい場合は縦に切り目をいれても良いです。
-
2
豚肉を３枚横に並べて、竹輪を巻く。肉が足りなければ、適当に足して下さい。
-
3
水とすき焼きのたれを熱して、竹輪を入れ、転がしながら火を通します。
-
4
煮汁が無くなったら取り出して、斜めに切ります。
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