桜鱒のさっぱり煮 レシピ・作り方

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aki's Kitchen
簡単・節約・時短料理

材料（2人分）

桜鱒
1/4尾
酒
70cc
みりん
30cc
☆醤油
大さじ3
☆きざら
小さじ3
☆出汁
100cc
☆酢
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    鍋に酒・みりんを入れ沸騰させて煮切ります。
    ☆の材料を加え一煮立ちさせたら中火弱に下げ、食べやすいサイズに切り分けた桜鱒を並べ落し蓋をしたら7分で出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツはいりません。

きっかけ

冷蔵庫にある物で作りました

公開日：2016/12/21
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カテゴリ
簡単魚料理

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aki's Kitchen 食べるのも作るのも好きな主婦です。 基本、簡単・時短・節約・放置料理ばかりですが宜しくお願いしま～す(*^^)v

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