切って盛り付けるだけ。トマトとチーズのカプレーゼ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
トマトは半分をに切り、1センチ程度にスライスする。(半月状)。
モッツァレラチーズはトマトと同じか少し小さい大きさに切る。 -
2
トマト、モッツァレラチーズの順に盛りつける。
オリーブオイルと塩をを全体にかける。 - 3 ミニトマトを散らして、お好みでこしょう、オリーブ、パセリ等を添えて出来上り
きっかけ
ほぼ毎日食べるトマトです。 たまにはおしゃれにしてみました
おいしくなるコツ
個人的にはモッツァレラチーズが小さめが好きです。
- レシピID:1090027976
- 公開日:2016/08/22
関連情報
- 料理名
- カプレーゼ
![ももみもままちゃん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ec1fbafa982aab1c5eab0bfd96bf48c4058f0f4d.60.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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でも、何となくいつものトマトサラダより豪華に見えちゃう