雑穀米de❤うま塩牛タンと貝割れのどんぶり❤ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 雑穀ごはん 女性用茶碗山盛り1杯程度
- 貝割れ大根 ■4-5㎝カットで1/2パック
- サラダ油 0.5㏄
- 牛タンスライス ８枚程度
- 清酒 小さじ2
- 理研 くせになるうま塩 大1.5～2
- 胡麻 ■小さじ1弱
- 紅生姜 ■1g～
作り方
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1
使ったのはコレ❤
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2
フライパンにサラダ油を入れて中火で点火。
↑に牛タンスライスを入れて各面1分程加熱。
↑に清酒と理研 くせになるうま塩を加えて弱火で2分程加熱。
-
3
丼などに雑穀ごはんを入れる。
↑の上にカットした貝割れ大根を置く。
-
4
３の上に２を汁気ごと置く。
↑の上に■を置き完成❤
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