夏バテしたら…鍋ひとつでさっぱりニラそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かしながらニラを２㎝幅に切る

2. 2

   そうめんをゆでる
   １分経ったらニラも加えて、もう１分ゆでる

3. 3

   めんつゆ、ポン酢、チューブしょうが、水を混ぜ合わせておく

4. 4

   そうめんとニラをざるにあけ、冷水でしめる

5. 5

   そうめんとニラの水気をよくきって皿に盛り、３と胡麻油をまわしかける
   すりごまをふって出来上がり