おうちにあるもので作るガパオ♪ レシピ・作り方

おうちにあるもので作るガパオ♪
  • 約15分
くろねこ♪かふぇ
くろねこ♪かふぇ
ナンプラーの代わりに醤油で♪おうちにある食材で作る、なんちゃってガッパオで、夏バテ対策です^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ・人参・ピーマンをみじん切りに。
    バジルは手で細かくちぎっておく。
  2. 2 熱したフライパンにごま油をひいて、にんにく・豆板醤を炒める。
  3. 3 香りがたったら、玉ねぎ・人参・ピーマンを加えてよく炒める。
  4. 4 鶏ひき肉を加えてぽろぽろになるように炒め、火が通ったら、★印を加えて混ぜ合わせ、最後にバジルを投入してざっくり炒めて、お皿に盛りつける。
  5. 5 白ごはん・ガッパオを盛ったお皿に、目玉焼きを乗せて、完成♪

きっかけ

夏バテ対策

  • レシピID:1090027526
  • 公開日:2016/07/19
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カテゴリ
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