簡単☆ピーマンとつきこんにゃく炒め レシピ・作り方

簡単☆ピーマンとつきこんにゃく炒め
  • 約15分
  • 300円前後
aki's Kitchen
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作り置きに最適!

材料(4人分)

  • ピーマン 4〜5個
  • 人参 4cm
  • 油揚げ 2枚
  • つきこんにゃく 1袋
  • ☆水 100cc
  • ☆顆粒出汁 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆昆布つゆ 大さじ2.5
  • ☆みりん 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 人参・ピーマン・油揚げは、千切りにし、油揚げとつきこんにゃくは熱湯(分量外)をかけておきます、
  2. 2 熱したフライパンにごま油を入れ、人参・油揚げを炒めます。
  3. 3 つきこんにゃくとピーマンを加えざっくり炒めたら☆の材料を加え味が馴染んだら出来あがりです。

きっかけ

冷蔵庫の余り物で作りました。

おいしくなるコツ

コツはいりません。

  • レシピID:1090027523
  • 公開日:2016/07/04
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カテゴリ
ピーマン
料理名
炒め物
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