彩りフルーツ入りマカロニサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- マカロニ（フリッジ＝うずまきを使用） ２５０ｇ
- きゅうり １本
- イチゴ（小粒） ５個
- パイナップル（缶詰） ３枚
- レーズン 大さじ１
- 玉子 ３個
- 薄切りハム ４枚
- ６Pチーズ １個
- 塩コショウ 少々
- マヨネーズ 大さじ２
- 塩（マカロニ茹で用） 大さじ１
- オリーブオイル（マカロニ茹で用） 大さじ１
作り方
- 1 マカロニは規定時間とおりに水（分量外）と塩とオリーブオイルを入れた鍋で茹でる。玉子は茹で玉子にしておく。マカロニが茹で上がったら水分を切って大鍋に移す。
- 2 ゆで卵は小さく刻んで入れる。レーズン、刻んだパイナップルを入れる。きゅうりは薄めの半月切りに、６Pチーズとハムは3mmほどの大きさに切って入れる。
-
3
全体に塩コショウして、マヨネーズを入れ混ぜ合わせる。仕上げに5mm程度に刻んだイチゴを入れて軽く混ぜたら出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- マカロニサラダ
taka3pigsdad
オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。
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