絹ごし豆腐いりふんわり優しいホットミックス粉ケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ホットケーキミックス粉を二度振るっておく。
豆腐を二度こしておく。 - 2 ボウルに卵を入れたら白っぽくなるまで泡立てる。砂糖を三回に分け入れ更に艶っぽくなるまで泡立てる。
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3
そこにサラダ油をいれたら豆腐を入れまぜる。
ヘラにもちかえたら粉を10回以上に分けて切り混ぜる。 - 4 型に流し込んだら180度で35分やけば、完成。
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