甘いフワフワオムレツ☆レンジでチーズクリームソース レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
低糖質もーこ
【糖質制限の朝食に】チーズクリームソースはレンジでチンの簡単ソースです。優しい卵の甘さとチーズの塩気が合います。炭酸水とマヨネーズでフワフワに。糖質1.7g
材料（1人分）
作り方
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1
☆を皿に入れふんわりラップしてレンジで30秒。
チーズはまんべんなく生クリームをつける。（焦げ防止）
-
2
チーズが溶けていたら混ぜてソースの完成。
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3
★をマヨネーズの粒々が消えるぐらいかき混ぜてから炭酸水を入れて卵液と混ぜる。
-
4
中火で熱したフライパンにバターを入れ、卵のフチが少し固まったら菜箸でガーッとまぜて半分に折り、弱火にしてひっくり返して焼く。好みの固さにしてください。
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5
チーズクリームソースの上に置いたら完成です。
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関連情報
- 料理名
- 炭酸水でフワフワオムレツ
低糖質もーこ
2018年脂質栄養学会でglut1欠損症の治療としてのケトン食について発表しました。
公民館などで教室を開催しています。
NHKの全国ニュースで特集していただきました。
レシピには栄養成分か糖質量を記載しています。
参考になれば嬉しいです。レシピの転載はご遠慮願います。
utisoT (ᵔᴥᵔ)ウチソト〜食の楽しみを共有したい〜
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