❤エノキと薩摩芋と突き蒟蒻の白和え❤ レシピ・作り方

❤エノキと薩摩芋と突き蒟蒻の白和え❤
  • 約10分
  • 300円前後
小太郎1212
小太郎1212
和む味わい❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • 木綿豆腐 ■水切りした物・150g
  • 突き蒟蒻 ■茹で処理済・100g
  • 薩摩芋 ■蒸した物・1cm角切りで60g程度
  • エノキ ■加熱した物・1/3袋
  • 味噌 ○今回は麹味噌・小さじ1弱
  • 白だし ○小さじ2
  • お砂糖 ○小さじ1弱
  • 生姜 ○チューブ1㎝~
  • 胡麻油 ○ティースプーン1杯

作り方

  1. 1 木綿豆腐はマッシャー等で滑らかにしておきます。
  2. 2 ボウル等に○を入れて良く混ぜる。

    ↑に■を加えて更によく混ぜて完成❤

きっかけ

好きなものミックス^^

  • レシピID:1090023935
  • 公開日:2015/09/10
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