肉じゃが レシピ・作り方

肉じゃが
  • 約30分
  • 300円前後
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美味しい

材料(3人分)

  • 和牛切り落とし 150g
  • じゃがいも 2個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1個
  • 糸蒟蒻 300g
  • 150cc
  • 和風だし 小1
  • 醤油 大3
  • 砂糖、みりん、酒 各大2

作り方

  1. 1 糸蒟蒻は湯通しする
  2. 2 野菜は食べやすい大きさに切る
  3. 3 鍋にすべての材料を入れて沸騰させ、弱火で30分程煮る

きっかけ

冷蔵庫にあるもので

  • レシピID:1090023521
  • 公開日:2015/07/29
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