材料（2人分）
- ささみ
- 3本
- レタス
- 3枚
- まぜてマジック
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ1/2
- 練乳
- 小さじ1/2
- 塩コショウ
- 少々
- ごま油
- 小さじ1
- サラダオイル
- 大さじ2
- 片栗粉
- 大さじ1
作り方
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- 1
- ささみを2cmくらいの大きさに切る
-
- 2
- ①にシオコショー、ごま油を絡めておく。
時間があれば20分ぐらい置いておく。
なければそのままでもOK
-
- 3
- レタスを1cm幅に切り皿にしいておく
-
- 4
- ②に片栗粉を絡め余分な粉は叩き落とす。
-
- 5
- フライパンにサラダオイルを入れ中火で④を揚げ焼きする。
-
- 6
- まぜてマジック
マヨネーズ
ケチャップ
練乳
を混ぜ合わせる
-
- 7
- ⑤に火が通りきつね色になったら火からおろし⑥と混ぜ合わせる
-
- 8
- ③のレタスの上に⑦を盛り付ける
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