白だし生姜で❤牛蒡とブロコとカリフラワーのスープ❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリー
- 茹でたもの・大きめ3房
- カリフラワー
- 茹でたもの・大きめ3房
- 牛蒡
- 冷凍ささがき・30g
- 生姜
- ■チューブ1cm~
- 白だし
- ■大2弱
- 味醂・清酒・醤油
- ■各小さじ2分の1
- ごま油
- ■3-4滴
作り方
-
- 1
- お鍋に■を入れて沸騰させる。
沸騰したら牛蒡を入れて更に中火で3分加熱。
-
- 2
- 1へブロッコリーとカリフラワーを入れて中火のまま2分加熱して完成❤
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