オクラのカレー レシピ・作り方

オクラのカレー
  • 5分以内
  • 100円以下
ちぇざ8003
ちぇざ8003
レンチンで簡単カレー

材料(1人分)

  • カレールゥ 1欠片弱
  • オクラ(冷凍使用) 1~2本
  • お湯 100cc~
  • ★↓
  • 豚挽肉 大さじ2程度
  • ガラムマサラ 少々
  • チューブ生姜 1cm
  • 塩胡椒 少々
  • 小麦粉 小さじ1
  • チューブにんにく 1cm
  • 料理酒 小さじ1

作り方

  1. 1 レンジ器に★↓の材料を入れ混ぜます。
  2. 2 冷凍オクラをキッチンバサミで2~3等分に切り加えます。
    ルゥを入れたらお湯を少量づつ加えて混ぜレンジで1分加熱し混ぜます
  3. 3 更に30秒~加熱し混ぜ熱々になったら完成

きっかけ

ちょっとだけカレーが食べたかった

おいしくなるコツ

お湯は少量づつ加えて下さい。 カレーのルゥは細かくして冷凍しておくと便利です

  • レシピID:1090017909
  • 公開日:2014/09/07
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カテゴリ
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カレー 挽肉 オクラ 簡単
料理名
オクラのカレー
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