味覇de❤トマトとパンチェッタのにんにくスープ❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
パンチェッタ。。。。
塩やハーブをすり込んだ豚バラ肉の事。 -
2
トマトと玉葱は粗くで良いので刻んでブレンダー等で滑らかに撹拌しておく。
パンチェッタは粗く刻んでおく。
(薄く刻んでもOKです❤) -
3
お鍋にオリーブオイルとにんにくと生姜を入れて中火で点火。
3分ほど炒めたら撹拌したトマトと玉葱とウェイパーと清酒とパルスイートを入れて沸騰させる。
沸騰したら中火で3分加熱。 -
4
■を入れて弱火で6-7分煮込みます。
塩胡椒で味を調えて完成❤
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濃い味わいが楽しめます❤(人´∀`o)❤