海苔と大葉のゴーヤチャンプル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤをスライス、厚揚げを食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   フライパンに油を引きゴーヤを炒めしんなりしてきたら、厚揚げをいれる。

3. 3

   ☆印を合わせたものをいれ、グツグツしてきたら卵を流し入れる。

4. 4

   皿にもり大葉、海苔をちぎりかけたら、完成。