混ぜるだけ❤豆乳使用のチーズケーキ❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリームチーズとカッテージチーズと卵は室温に戻しておきます。
2. 2 ボウルにクリームチーズを入れてホイッパーで攪拌。
   
   更にカッテージも加え撹拌。
   
   お砂糖を加えて、卵とラム酒も加える。
3. 3 薄力粉をふるいながら入れて混ぜます。
4. 4 この辺りでオーブン余熱開始。
   １７０度設定。
5. 5 豆乳と無糖ヨーグルトを入れて混ぜます。ポッカレモンを加えて型に流し込み、空気抜きを３－４回トントンと＾＾
6. 6 余熱が完了していたら、１６０度に下げて５０分～１時間ほど焼きます。
   最後は膨れますが時間が経ったら凹むので大丈夫＾＾
7. 7 私は今回、コンガリでなく綺麗な表面で食べたかったので・・
   
   ３０分経過辺りで表面にアルミホイルを被せました＾＾；
8. 8 焼き上がったらラックに上げて冷まします。
   人肌まで冷めたら型から外します。
9. 9 パウンド２本出来ます＾＾