紫菜マヨ和え(紫色の菜の花) レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ちぇざ8003
定番の菜の花の和えもの。色が独特ですね～
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

紫菜（菜の花）
1束
マヨネーズ
大さじ2～
めんつゆ
少々
お湯
たっぷり

作り方

  1. 1
    お湯を鍋にたっぷりわかします。
    菜の花は茎の分部と葉の柔らかい分部に分けて切ります。
    熱湯に茎の分部を先に入れ30秒程茹でたら葉の分部も入れ30秒弱茹でスグに湯切りし水にさらす
  2. 2
    水気を絞ってマヨとめんつゆで和え完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨと麺つゆで和風テイスト。好みで味噌等入れても〇

きっかけ

紫菜を沢山摘んで来たので

公開日：2014/02/28
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
菜の花
関連キーワード
菜の花 マヨ めんつゆ 簡単
料理名
紫菜マヨ和え(紫色の菜の花)

このレシピを作ったユーザ

ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ！ 簡単で片付けが楽がモットウです（笑

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

菜の花の人気ランキング

1位 鯛と春野菜のポワレ
2位 旬菜「かき菜｣のおいしい茹で方
3位 簡単！(^^)菜の花の豚肉巻き柚子胡椒風味♪
4位 ホタルイカと菜の花のガーリックバター炒め
5位 ＊若竹煮＊
6位 菜の花☆簡単からし和え
7位 大根の生ハム巻き★野菜も一緒に！簡単前菜♪
8位 春を味わう☆ホタルイカと菜花のスパゲッティ
9位 菜の花のベーコン炒め
10位 くきたちとツナ缶のおひたし
菜の花のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

おつまみにおすすめ！「菜の花」が主役の献立
炒めておいしい！「菜の花」が主役の献立
これからの季節はたくさん食べたい！「菜の花」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする