レンジで調理 あっさりモヤシ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- もやし 1袋
- 寿司酢（粉末） ひとつまみ
- 昆布茶 ひとつまみ
- 鷹の爪（お好みで） 好みで2～4片
作り方
- 1 モヤシをレンジで1分加熱して混ぜ、更に1分加熱して火が通ったら加熱終了（ちょっと味見して確認して生っぽかったら加減して再加熱して下さい）
-
2
水洗いし良く水気を切ります。
もやしをタッパや袋に入れ寿司酢＋昆布茶＋好みで鷹の爪を入れ混ぜて味をなじませたら完成
-
3
スグに食べたい時は寿司酢や昆布茶を多目にふりかけて下さい。常備菜にする時は味薄目で（冷蔵保存で2日位ＯＫ）
味が濃すぎた～って時はオリーブ油やゴマ油を混ぜるとマイルドになります
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