作り方
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- 1
- ミニ豆腐（水切りする尚良いですが、そのままでもＯＫ）＋鮭フレーク＋混ぜ込青菜をふりかけ完成。
好みで味の素をパパっとかける。
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- 2
- ごま油数滴をかけると風味ＵＰ。
お好みで生姜を入れサッパリとさせても○
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- 3
- あったか御飯にかけると冷んやり豆腐との温度差が面白いです。
（基本夏場や体調が底辺のときに我が家では食べるメニューですーー；）
おいしくなるコツ
絹豆腐がベスト！食欲がなくてもサラサラと食べれます。今回鮭フレーク入りですが、明太子とかも合います。魚系ｘな人は混ぜ込ごはんだけでも○
きっかけ
食欲が低下してる時や、ヤル気が無い時に・・・
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